Проект: мой выбор-профессия «товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» презентация к уроку на тему

Товароведение

Товароведение — это наука, которая занимается изучением потребительских свойств и классификации товаров, факторов, необходимых для сохранения качества продукции, условий, влияющих на формирование ассортимента предприятий торговли, а также его структуру, полное движение товаров.

Товароведение изучает количественные и качественные характеристики товарных свойств, а также условия, при которых они меняются, такие как транспортировка или хранения. Главная цель товароведения — это изучение тех свойств товаров, которые определяют его стоимость, изменения товара и его проявление в процессе товародвижения.

Специализация, карьера и перспективы

Эта профессия подразумевает под собой выполнение большого количества функций, поэтому её можно разделить на четыре главные группы:

• Товаровед по закупкам. В его обязанности входит изучение уровня продаж и подача заявки на необходимый товар у дистрибьюторов.
• Товаровед-бракер. Выполняет контроль качества путём сверки сертификатов с ГОСТами.
• Товаровед-кладовщик. Отвечает за выдачу и приём товара, заявленное количество и его целостность.
• Товаровед по претензионной деятельности. Оглашает замечания поставщикам по качеству (сюда входит и срок годности) и невыполнению сроков поступления товара.

Такой штат профессионалов могут иметь большие и очень рентабельные компании, у которых огромные оборотные средства. Обычно эти обязанности выполняет одна штатная единица.

Товароведы также специализируются по трём линиям:

• непродовольственные товары;
• продовольственные товары;
• организация работы подразделений предприятия.

Устроившись на работу по одному из направлений, вы становитесь руководителем структуры, в которую входят продавцы, кладовщики и мерчандайзеры.

Кроме того, имея широкий круг обязанностей, всё это предполагает большой багаж знаний и навыков, что даёт товароведу двигаться дальше по карьерной лестнице и получить должность:

• администратора торгового зала;
• специалиста в снабжении;
• начальника отдела менеджмента;
• директора по финансам с дополнительным обучением и сертификацией.

Трудовые будни товароведа

Успешно показав место нахождения буквы Ё, я приступила к работе.

Нужно подготовить акты для передачи оборудования монтажникам и для прямых покупателей, также необходимо сформировать заявки на закупку недостающих материалов.

Знающий руководитель не возьмёт на работу сотрудника, не умеющего связно говорить и проявлять инициативу.

Инвентаризация

Например, при выдаче оборудования монтажникам выдавались также сопутствующие крепления, анкера и т. п. Заявка на сборку формировалась на основе имеющихся в номенклатуре наименований. Но мы не могли собрать заказ заранее, потому что попросту не знали, какого размера и диаметра понадобятся крепления. К примеру, на складе были болты 4 размеров (М6, М8, М10, М12), а в номенклатуре было просто наименование «Болт», поэтому приходилось дожидаться получателя и уже по факту выдавать необходимое. Конечно, это ужасно неудобно, поэтому, в первую очередь, была проведена инвентаризация с внесением фактических данных о существующих наименованиях и их количестве в программу 1С.

Отгрузка покупателям

Как я уже упоминала, кроме выдачи ТМЦ в работу специалистам компании, также существуют отгрузки напрямую покупателям. В таких случаях, закупку часто производят чётко по количеству, указанному в спецификациях к сделке. Тогда имело смысл не размещать весь поступивший товар на складе по местам хранения, а выделить место, так сказать, под покупателя, обозначив его, например, табличкой.

Однажды, при отгрузке, водителю забыли передать сопроводительные документы. Мне и кладовщику, который был на машине, пришлось догонять его через весь город, чтобы вручить-таки ему пакет, иначе нам грозил штраф.

Кто такой товаровед?

Товаровед – многоотраслевой специалист, который контролирует качество и количество поступающих на предприятие товаров, а также следит за надлежащими условиями его хранения.

Первые товароведы появились практически одновременно с зарождением торговли. Хотя товароведение не выделялось в отдельную область знаний, основополагающие принципы были заложены мануфактурщиками и купцами. Они умели определить, какой товар требуется покупателю, и как доставить его в нужное место.

До наших дней дошли и некоторые работы древнеримских ученых, описывавших методы хранения сельскохозяйственных культур, способы их переработки и оценки качества, что говорит о наличии знаний в области товароведения еще в античные времена.

Выделению этой профессии в отдельную область способствовало развитие торговых отношений между разными странами в 16 столетии. Тогда появилась необходимость в описании импортируемых и экспортируемых товаров, а также методов оценки их стоимости. Широкое же распространение специальность получила только в 20 веке, когда из-за постоянно растущего количества предприятий менеджеры начали задумываться о повышении уровня конкурентоспособности той или иной компании.

В зависимости от специфики деятельности компаний, в которой работает специалист, круг его обязанностей может варьироваться. Однако в любом случае товаровед должен:

• осуществлять предпродажную сортировку товаров;
• выявлять подделки определенных групп товаров и наименований;
• поддерживать деятельность складского хозяйства;
• проводить анализ спроса и предложения и формировать ассортимент;
• принимать товар и проверять его на соответствие качеству и количеству;
• обеспечивать надлежащие условия хранения, контроля сроков реализации и выполнения возврата или обмена продукции;
• стремиться к сокращению потерь, связанных с транспортировкой, хранением и реализацией товаров;
• содействовать разработке стратегии компании и принимать участие в маркетинговых исследованиях;
• взаимодействовать с поставщиками и посредниками;
• предоставлять данные для бухгалтерской и статистической отчетности и т.д.

Масштабы предприятий влияют и на объемы работы товароведов. Малые розничные сети чаще всего обходятся одним или двумя сотрудниками. А для крупных компаний, где товарооборот очень большой требуется больший штат складских работников. В таких случаях товароведов могут подразделять на несколько категорий:

• товароведы, деятельность которых направлена на закупку товаров;
• товароведы-бракеры – выполняют контроль качества продукции;
• товароведы по претензионной работе – при наличии несоответствия качеству и количеству товара, а также нарушений сроков поставки направляют претензии поставщикам;
• товароведы-кладовщики – занимаются приемом и отгрузкой товаров, ведут картотеки.

Недостатки профессии товаровед

Профессиональные риски специалиста по товароведению связаны с материальной ответственностью. В случае обнаружения на складе недостачи ненадлежащего выполнения обязанностей товароведом, на него может возлагаться обязательство по уплате образовавшейся разницы.

К недостаткам относится и сидячий образ жизни специалистов. Он увеличивает риск возникновения заболеваний позвоночника. Часто ненормированный рабочий день и большая нагрузка приводят к стрессам и различного рода расстройствам.

Из-за того, что некоторые компании с целью экономии средств не рассматривают вопрос расширения штата, нагрузка на одного сотрудника бывает колоссальной. При этом он не получает дополнительных преимуществ.

Неопытным молодым специалистам, не имеющим достаточных навыков и знаний, бывает сложно найти хорошую работу. Поэтому первые несколько лет своей трудовой деятельности им не стоит рассчитывать на достойный уровень оплаты труда.

Карьерные перспективы

Начав карьеру, товаровед сразу же оказывается в выгодном положении. В отличие от рядовых сотрудников, он напрямую взаимодействует с управляющим звеном. На крупных предприятиях в подчинении у товароведа находятся продавцы, мерчандайзеры, кладовщики. И если он приложит усилия, чтобы зарекомендовать себя как ответственного работника, при появлении вакансии на одну из управляющих должностей его кандидатура будет рассматриваться первой. Чаще всего товароведы становятся руководителем отдела, администратором торгового зала, и в дальнейшем могут стать директором магазина.

Перспективы профессии

Большинство ошибочно полагает, что товаровед всю жизнь так и проработает. Что это непрестижно и как-то несолидно. Они ошибаются. Ведь работа товароведа предполагает массу знаний и навыков, которые ценит начальство.

Товароведы часто получают стремительное продвижение по карьерной лестнице. Все зависит от уровня знаний и желаний достичь большего. Администраторов торгового зала или же всего здания обычно выбирают именно среди товароведов. А это уже совсем иной уровень зарплат и престижа.

Многие товароведы переходят со временем в отдел менеджмента, начинают работу со специалистов по закупкам, где с легкостью проявляют себя как знающих и отлично ориентирующихся в цифрах сотрудников. Это гарантирует постепенное повышение. Вполне возможен рост до начальника отдела менеджмента или финансового директора. Для получения последней должности им достаточно будет пройти соответствующее дообучение и получить сертификат.

Товаровед – динамично развивающаяся профессия. Отдав свое предпочтение ей, путем постоянного самосовершенствования, вы сможете сделать успешную карьеру.

Уже с момента возникновения торговли потребовались люди, которые знали кому, что нужно и где это можно взять, купить, обменять. Основы товароведения, совершенно не зная об этом, заложили купцы и мануфактурщики.

Первые знания о передвижении товара включали в себя умение доставить нужное в то место, где его обязательно купят и это принесет прибыль. Образно говоря не купят лед на Аляске, а песок в пустыне. Поэтому нужны люди которые должны доставлять лед в пустыню, в нужные места и в необходимом количестве.

Плюсы и минусы профессии

Ключевым достоинством рассматриваемой профессии становится востребованность на трудовом рынке. Можно с уверенностью утверждать, что квалифицированный товаровед без проблем трудоустроится – и сегодня, и в ближайшие несколько лет. Дело в том, что кризисные явления в экономике последнего времени не изменили базовых принципов работы рынка, один из которых – ориентация на торговлю во всех ее проявлениях. Как следствие – товаровед будет нужен всегда.

Вторым важным преимуществом выступает возможность ведения полноценной профессиональной деятельности без необходимости получения высшего образования, вполне достаточно успешно завершить обучение в колледже. Следствием этого становятся сразу несколько серьезных плюсов:

• раннее начало трудовой карьеры – уже в 18–19 лет;
• возможность дальнейшего совмещения учебы (получения высшего образования) и работы по специальности;
• льготы при поступлении в вуз.

Последний пункт списка заслуживает более внимательного изучения. До недавнего времени обучение в ссузе не считалось престижным направлением в профессиональной ориентации. Но сегодня, напротив, поступление в колледж на обучение востребованной специальности признается отличным стартом карьеры. Дело в том, что серьезно изменилась ситуация на отечественном рынке образовательных услуг.

Сегодня практически все серьезные вузы, работающие в крупных городах страны, открыли собственные колледжи. Фактически, обучение в них стало базисом для дальнейшего получения высшего образования. Ключевым плюсом такого формата подготовки, помимо перечисленных выше, выступает льготное поступление в институт или университет. А в сочетании с дистанционным обучением это позволяет стать студентом даже самых престижных столичных вузов, например ИМЭС, при котором успешно работает Колледж мировой экономики и передовых технологий (КМЭПТ).

Не стоит забывать о возможностях удаленного обучения, позволяющих совмещать работу товароведа в родном городе и получение высшего образования. Результатом становится удешевление обучения и его финансирование за счет ведения профессиональной деятельности.

Но и на этом преимущества специальности товароведа не заканчиваются. Другими важными плюсами профессии выступают:

• Хорошие перспективы в части построения карьеры. Для квалифицированного товароведа практически нет ограничений в перемещениях по карьерной лестнице. Нередко специалисты этого профиля становится генеральными директорами торговых и производственных предприятий.
• Универсальность. Профессиональные навыки товароведа пригодятся для ведения самых разных видов деятельности – торговой, логистической, производственной и любой другой, непосредственно связанной с рынком.
• Достойный уровень дохода. Верхний предел заработка товароведа ограничивается только его квалификацией и желанием работать. Тем более в торговых предприятиях, оплата труда в которых привязывается к конечному результату.

При выборе профессии необходимо учитывать не только плюсы, но и минусы предстоящей деятельности. Работа товароведом, как и любая другая, предусматривает сразу несколько недостатков. Основной из них – это серьезная материальная ответственность, которая непосредственно вытекает из необходимости контролировать качество и сохранность товаров.

Второй важный минус – далеко не всегда высокая зарплата на старте трудовой карьеры. Но уровень доходов выступает настолько важным критерием выбора, что требует отдельного рассмотрения.

Ответственность товароведа

Во время выполнения своих должностных обязанностей, товаровед непосредственно контактирует с другими сотрудниками предприятия, имеет доступ к материальным ценностям, оборудованию, информации и документации.

Несет материальную ответственность

Вследствие этого он несет ответственность:

1. Материальную – за причинение вреда или убытков предприятию.
2. Функциональную – за невыполнение или несвоевременное выполнение работы.
3. Организационную – за невыполнение приказов и поручений руководства, нарушение техники безопасности, законов по охране труда, несоблюдение трудовой дисциплины, разглашение производственной тайны.

При приеме на работу нужно обязательно ознакомиться с внутренней трудовой политикой предприятия. Что касается материальной ответственности, то с товароведом чаще всего заключают договор о полной или частичной материальной ответственности, где четко прописаны возможные взыскания за причинение убытков предприятию.

Очень важно определить границы функциональной и организационной ответственности. Ведь если за опоздание на работу или несвоевременно сданный отчет можно отделаться предупреждением, то несоблюдение трудовой дисциплины может повлечь за собой более серьезные наказания, вплоть до увольнения

Поэтому нужно обязательно изучать правила трудовой дисциплины и меры взыскания на предприятии

Ведь если за опоздание на работу или несвоевременно сданный отчет можно отделаться предупреждением, то несоблюдение трудовой дисциплины может повлечь за собой более серьезные наказания, вплоть до увольнения. Поэтому нужно обязательно изучать правила трудовой дисциплины и меры взыскания на предприятии.

Учитывая то, что требования к товароведу достаточно непростые, а спектр обязанностей очень широк, можно сделать вывод, что получить эту специальность не так просто.

Лучшим способом овладеть необходимыми знаниями является получение среднего профессионального или высшего образования в техникуме, колледже или университете. Там можно научиться определять качество и свежесть продуктов, выявлять поддельные товары, разбираться в штрих-кодах и т.д. Однако, теоретические знания ─ это далеко не все, что требуется настоящему специалисту. Чем больше опыта работы с товарами, тем больших вершин он достигнет в карьере.

Профессия товароведа – очень важная и ответственная, ведь он отвечает за качество товаров не только перед руководством предприятия, но и перед большим количеством покупателей. Поэтому ни одно предприятие не примет на работу непрофессионала, зато высококвалифицированные специалисты могут рассчитывать на высокую оплату своего труда и возможность карьерного роста.

Актуальность и востребованность профессии на рынке труда

Профессия товароведа относится к числу востребованных. Многие работники рассматривают эту должность как стартовую. Подобная работа – отличная возможность набраться опыта и наладить связи, а затем занять более перспективную вакансию, поэтому в магазины постоянно требуются новые сотрудники с опытом и без. Также в товароведах нуждаются склады, таможенные органы, крупные торговые копании, общества защиты прав потребителей, экспертные лаборатории.

Те, кто изначально не планирует менять род деятельности, обычно задерживаются на этой должности надолго. Достаточно ответственная и в меру сложная работа позволяет реализовать амбиции среднего работника. Товароведы любят свою работу и с удовольствием выполняют свои обязанности.

Профессия товароведа не требует от соискателя исключительных знаний. Для удачного трудоустройства вполне достаточно среднего специального образования и соответствующих личностных качеств. Образование для дальнейшего построения карьеры можно получить заочно. Диплом вуза и полученный опыт работы открывают широкие возможности карьерного роста в сфере торговли.

Моя профессия – товаровед

Товаровед — управленец среднего звена, в обязанности которого входит контроль качества принимаемых на склад и реализуемых в розничной сети товаров. В основе этой профессии лежит совокупность методов, использующихся для правильной организации труда нескольких подразделений предприятия.

Как правило, в обязанности товароведа входит грамотное планирование поступления (списания) товаров на склад, организация своевременной поставки складских товаров в розничную сеть, мерчандайзинг, экспертная, организационная, а иногда — и юридическая оценка деятельности структурных подразделений.

Товаровед — это один из главнейших механизмов предприятия. От его профессионализма зависит синхронность поставок, слаженность работы производственных цехов и сети сбыта, сохранность ТМЦ и отсутствие нареканий со стороны проверяющих органов, контролирующих своевременность и правильность оформления документации (складской отчетности, смет, счетов-фактур).

Образование

Несмотря на то, что Тверь является крупным административным центром, более чем на 40% обеспечивающим нужны области в товарах и услугах, и имеет мощную базу собственных учебных заведений и филиалов Московских вузов, профессия товароведа распространена здесь не слишком широко. Данной специальности обучают лишь в некоторых вузах — Тверском государственном университете, Тверском государственном техническом университете (ТГТУ), филиал МГУ экономики, филиале петербургского инженерно-экономического университета (ИНЖЭКОН), колледже им. Коняева и кооперативном техникуме.

Между тем, товароведы требуются на многих предприятиях города, и, казалось бы, эта заинтересованность работодателей в квалифицированных кадрах должна стимулировать открытие дополнительных учебных заведений и подразделений. Однако представители образовательной системы видят эту проблему несколько в ином ракурсе.

Андрей Белоцерковский, ректор ТвГУ: — Наши студенты и выпускники ежегодно сталкиваются с одной и той же проблемой, а именно — отсутствием опыта. Работодатели Твери готовы открывать дополнительные вакансии, но не готовы трудоустраивать вчерашних студентов. Позиция бизнесменов понятна — тратить время и денежные средства на обучение новых сотрудников не хочется. А в это же время наши выпускники вновь и вновь задаются вполне закономерным вопросом: если опыт можно только наработать, а трудоустраивать их никто не спешит, то откуда же ему взяться?

Карьера

Действительно, более 90% объявлений об открытии вакансии на должность товароведа содержат обязательную фразу: «Опыт работы не менее 2 лет».

Ирина Анисимова, заведующая отделом кадров Тверского завода электроаппаратуры: — Да, нам действительно требуются работники многих специальностей, в том числе и товароведы. Иногда мы берём студентов-заочников, но на ответственные должности, связанные с управленческой и документальной деятельностью, все же стараемся брать опытных специалистов.

Как правило, основными работодателями специалистов-товароведов являются крупные сети супермаркетов («Тверской продукт», «Пеликан», «Ашан», «Перекресток», «Тверской купец»). Кроме того, поступают заявки и от производственных предприятий. Так, товаровед требуется ОАО «Тверской Экскаватор», комбинату строительных материалов, , машиностроительному заводу, тверской швейной фабрике и комбинату «Металлография».

От соискателей требуется наличие опыта работы и знание специальных программ (Склад 7.7 либо1С Торговля). Заработная плата зависит от уровня предприятия, и варьируется в пределах 15-23 тыс. руб.

Материал проекта Карьерист.ру Публикации могут быть воспроизведены только со ссылкой на Карьерист.ру (careerist.ru).

Разместить резюме Добавить вакансию

Должностные обязанности, права и ответственность товароведа

Исходя из объема информации, которой должен владеть товаровед, список его обязанностей тоже очень обширный. Обычно должностная инструкция прописывает стандартный набор функций товароведа, но если рассматривать продовольственную сферу, то здесь появляются также некоторые дополнительные нюансы. В целом, работа товароведа состоит в следующем:

• осуществление приемки товаров по качеству и количеству, проверки сертификатов;
• контроль складских запасов, соблюдения условий хранения на складе и сроков годности;
• поддержание связи с поставщиками: оформление договоров на поставку, текущие заказы, составление претензий по товарам ненадлежащего качества;
• оформление и подписание сопроводительной документации: накладные, акты, спецификации;
• оперативный учет поступлений и реализации товаров;
• участие в инвентаризационной деятельности и поиске недостающих позиций;
• списание товаров и оформление возвратов поставщикам;
• расчет скидок и акционной стоимости;
• контроль предпродажной подготовки продукции;
• отслеживание актуальности сроков годности продуктов в торговом зале;
• ведение аналитической работы: изучение рынка сбыта и предложения, выяснение причин товарных потерь, изменения покупательского спроса;
• регулирует торговый ассортимент магазина с учетом спроса покупателей и предложения от поставщиков.

Большой объем работы требует от специалиста повышенного внимания, усидчивости, умения сосредоточиться на выполнении поставленных задач и способности быстро реагировать в неординарных ситуациях. Можно сказать, что товаровед в продуктовом магазине должен знать все процессы «от» и «до».

Как ни кто другой, именно этот человек должен уметь управлять разными процессами параллельно, не имея право при этом на совершение грубых ошибок. От результата его деятельности напрямую может зависеть доходность и убыточность магазина, а так же благосостояние его остальных сотрудников. Так как любая неточность при приемке товаров или нарушение условий хранения может повлечь за собой огромные потери.

Нужно отметить так же и права, которыми наделен товаровед в магазине и степень его ответственности, согласно должностной инструкции. Для начала ознакомимся с правами товароведа:

• право на ознакомление с проектами решений своего руководителя, которые имеют отношение к его непосредственной деятельности;
• осуществлять запросы от подразделений на необходимые данные и документацию для выполнения рабочего процесса;
• предлагать руководящему составу к рассмотрению внесение изменений в технологию труда с целью роста ее эффективности;
• требовать организационно-технического обеспечения для выполнения своих обязанностей и оформления всех необходимых документов.

Что же касается ответственности, которую несет в себе должность товароведа, то здесь главную долю занимает несоблюдение или халатное отношение к своим обязанностям. Так же на него возложена ответственность за несоблюдение условий о неразглашении конфиденциальной информации, за действия, нарушающие правила внутренней трудовой дисциплины и нормы техники безопасности на предприятии.

Где получать образование

Получить образование по специальности «Товаровед» можно получить в ВУЗе, предлагающем следующие направления обучения:

• «Товароведение»;
• «Торговое дело»;
• «Технология производства и переработки с/х продукции».

Для большинства вакансий достаточно общего образования, но работа с некоторыми видами товаров требует узкоспециализированных знаний. Например, товаровед в книжном магазине должен обладать высоким уровнем знаний именно о книгах и работе с ними.

Чтобы поступить, нужно сдавать ЕГЭ и экзамены по основным предметами (русский язык и математика), и добавочным, которые назначает конкретный ВУЗ: история, информатика или иностранный язык. :

Ведущие ВУЗы России, предлагающие обучение по специальности «Товаровед»:

• РЭУ им. Г. В. Плеханова;
• МГИМО;
• МГУ им. М. В. Ломоносова;
• МГТУ им. Н. Э. Баумана;
• Государственный университет управления.

Получить образование можно и на последипломных курсах. Очную форму обучения предлагает Академия рынка труда, заочно-дистанционную – Международная Академия Экспертизы и Оценки. Курсы длятся до 3 месяцев. По окончании студент получает диплом государственного образца.

Главные требования

Товаровед — это специалист, подробно изучающий свойства товаров, их качество и потребительские свойства. Человек, пришедший на собеседование, должен обладать профильными образованием по специальности «Товароведение». Диплом возможно получить после обучения в колледже или ВУЗе. В каждом случае Магнит выставляет свои требования в должностных инструкциях, чтобы оценить степень квалификации специалиста.

Например, для трудоустраивающегося с наличием среднего образования может выдвигаться требование — иметь опыт работы в подобной сфере от 0,5 — 1 года. При наличии профильного диплома из ВУЗа опыт работы и рекомендации от предыдущего работодателя чаще всего не требуются.

Человек, претендующий на работу с продукцией, должен обладать определёнными знаниями в сфере торговли. Например:

• Уметь работать с нормативными документами;
• Уметь заключать и расторгать договора;
• Составлять регулярные отчёты;
• Уметь принимать товар в больших количествах, соблюдать все нормы данной процедуры;
• Обладать знаниями о хранении продукции и её транспортировке;
• Уметь рассчитывать резервные запасы;
• Быть ознакомленным с ассортиментом магазина.

Работа товароведа требует наличия аналитического склада ума, организованности, внимательности, ответственности. Входит в обязанности сотрудника и умение организовывать, принимать поставки в максимально быстрое время, делать это в соответствии с регламентом организации.

Обычно должностная инструкция прописывает стандартный набор функций, выполняемые работником Магнита:

• Принимает товар, проверяет его количество, наличие сертификатов;
• Следит за продуктами на складе магазина, соблюдает все нормы хранения и необходимые условия;
• Контактирует с поставщиками, заключает договоры, составляет претензионные заявки о поставленном товаре плохого качества;
• Занимается оформлением накладных и других нормативных документов;
• Ведёт учёт поступивших товаров;
• Списывает просроченную продукцию, отправляет поставщикам некачественную;
• Работает со скидочной программой, рассчитывает акции;
• Следит за допустимыми сроками годности продуктов в зале, устраняет просроченные товары;
• Работает с вопросами спроса, узнает о причинах убытка магазина и потери интереса покупателей к некоторым товарам.

Подобная работа требует от человека выносливости, коммуникабельности, умения находить общий язык с людьми и решать возникшие конфликтные ситуации мирным путем. Обязан максимально чётко изучить свои обязанности и стараться не допускать ошибок, от любых промахов может зависть прибыль магазина, а в результате и зарплата работников.

Необходимо отметить так же и права, которыми наделен товаровед в магазине и степень его обязательств, согласно должностной инструкции:

• Возможность регулировать вопросы с руководителем, обсуждать с ним предстоящие проекты и планы закупок;
• Делать запросы для предоставления нужной документации, нужной для подсчетов и аналитики;
• Предлагать свои варианты решения проблем плохого спроса на товары или изменения технологии труда;
• Требовать официально оформлять свою деятельность и заключать трудовой договор.

Кроме основных обязанностей, заключается работа в соблюдении политики конфиденциальности и неразглашении информации о предприятии, касающуюся закупок, внутренней дисциплины и проектов.

Выполняя роль главного звена в движении товара между поставщиком и покупателем, товаровед проходит следующие этапы:

• Изучает потребительский рынок — следит за актуальными товарами, наблюдает за тем, на какие продукты имеется больший спрос, предлагает новинки и вносит свои варианты решения проблемы в период убытка прибыли;
• Делает заявки поставщикам, изучает рынок новинок, заменяя при этом старые товары на новые;
• Принимает продукцию — следит за количеством и качеством поступившего заказа, подписывает накладные;
• Следит за выкладкой товара на прилавки.

При должной бдительность и ответственности персонала продукты всегда будут свежими, а конфликтные ситуации с покупателями сведутся к минимуму.

Сколько я зарабатывала

Кроме штрафных санкций, которые применяются при некачественной отгрузке или приёмке товара, у нас существуют и мотивационные выплаты и премии.

Благодаря этому, инвентаризации впредь стали проводить во много раз быстрее и проще, ведь мы начали пользоваться ТСД — терминалами сбора данных. Но в остальное время была оплата просто по окладу, никаких отдельных премиальных частей на ежемесячной основе не было, зато были годовые премии, не такие уж большие суммы, но всегда приятные.

Зарплата в конверте

Официальную зарплату начисляли в один день месяца на зарплатную карту, остальную сумму выдавали на руки в другой день.

Насколько мне известно, из окладной и бонусной части зарплата товароведа может формироваться только в торговых сетях. Бонусная часть там зависит от выполнения плана, процента списания, если говорить о продуктовых магазинах, и прочих подобных критериев.

Нельзя однозначно назвать плюсы и минусы данной профессии. Кому-то, как мне, по душе работа с документами, товаром и партнёрские отношения с контрагентами, а кому-то это покажется рутиной. К тому, как не раз уже упоминалось, в другой фирме товаровед может выполнять более узкий список функций или, наоборот, более расширенный.